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SDGsの取り組みのお知らせ

SDGsの取り組みのお知らせ 2022.04.28

アニマルウェルフェア アワード2022 鶏賞を受賞しました

株式会社ニッコクトラストは給食を運営する内閣府の食堂で使用する卵をケージフリーに切り替え、アニマルウェルフェアの重要性を認識し、影響を最大化できる行政の食堂での取り組みを評価されました。

ニッコクグループのお知らせ

ニッコクグループのお知らせ 2022.04.01

2022年4月1日付けでニッコクトラストグループの再編を行いました

 ニッコクトラストグループ内の再編を行い、2022年4月1日付けで株式会社ニッコクトラスト北海道の学校事業を日本国民食株式会社が吸収分割承継会社として吸収分割し、その他の事業を株式会社ニッコクトラストが吸収合併しました。

メディア掲載

メディア掲載 2022.02.01

株式会社ニッコクトラストの「ミートレス給食」について ハフポスト日本版「ハフライブ」で紹介されました

1月27日(木)21時から配信されたハフポスト日本版(※)の生配信番組「ハフライブ」では、「ミートレス給食から考えるSDGs」がテーマとなっており、番組内で株式会社ニッコクトラスト(以下ニッコクトラスト)が提供するヴィーガンメニューが紹介されました。

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メディア掲載 2022.01.25

J:COMチャンネル「ラ・シゴーニュTV」でヴィーガン食の提供について 気象庁食堂営業店が紹介されました

1月17日(月)から放送のJ:COMチャンネル「ラ・シゴーニュTV」でヴィーガン食でクロレラ工業株式会社様が目指す「食の分野から脱炭素社会実現へ向けた取り組み」について特集が放映され、株式会社ニッコクトラスト(以下ニッコクトラスト)が運営する気象庁営業店で提供したクロレラ工業株式会社様とのヴィーガンコラボメニューが紹介されました。

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メディア掲載 2022.01.11

1月8日(土)18:30~19:00放送のBS-TBS「クイズ!薬丸家のSDGs生活」の番組内で グループ会社であるライナ株式会社の営業店「信州蕎麦 蓼科庵 北千住店」で提供している、株式会社ニッコクトラスト監修の「ヴィーガン海鮮丼」をご紹介いただきました。

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メディア掲載 2022.01.11

1月8日発行のベジタリアン向け雑誌「veggy」vol.80に、株式会社ニッコクトラストとクロレラ工業株式会社様とのコラボレーションの取り組みをご紹介いただきました。

株式会社ニッコクトラストで運営を行っている気象庁食堂営業店では、クロレラ工業株式会社様の筑後産クロレラを使用したヴィーガンメニューを2021年6月から2ヵ月に1回提供しており、これまでに4つのレシピを開発致しました。

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メディア掲載 2021.11.30

11月30日22:00~22:30放送のNHK「クローズアップ現代」にて、株式会社ニッコクトラストのアニマルウェルフェアの取り組みをご紹介いただきました。

「アニマルウェルフェア」とは動物の福祉という意味で、最終的には命を頂く家畜に対しても、生きている間はストレスや苦痛を和らげ、快適性に配慮した飼育方法のことで、狭いケージかごでの養鶏から放し飼い(ケージフリー)への転換が今、世界中に急速に広がっています。

メディア掲載

メディア掲載 2021.11.30

11月30日(火)「おとなの週末WEBメディア」にグループ会社であるライナ株式会社の営業店「信州蕎麦 蓼科案 北千住店」で提供している、株式会社ニッコクトラスト監修の「ヴィーガン海鮮丼」をご紹介いただきました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.11.24

ベトナムにおける新会社設立のお知らせ

メディア掲載

メディア掲載 2021.11.19

11月19日(金)朝日新聞WEBメディア「朝日新聞GLOBE+」に、株式会社ニッコクトラスト調製の「ヴィーガン海鮮丼」をご紹介いただきました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.11.15

グループ会社である日本国民食株式会社は日本調理機株式会社と共同開発した次世代洗浄システムを10月27日~29日の3日間、東京ビッグサイト青海展示棟で開催されたフードシステムソリューション2021に出展致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.11.02

COP26(第26回気候変動枠組条約締約国会議)開催に合わせ、11月1日から中央省庁の社員食堂でヴィーガンカレーを毎日提供することに致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.11.01

株式会社ニッコクトラストで10月20日に、知的障害者支援施設「いけぶくろ茜の里」営業店で「ヴィーガン海鮮三色丼」を提供致しました。

メディア掲載

メディア掲載 2021.10.25

株式会社ニッコクトラストは10月23日に第8回料理コンクールを開催致しました。

SDGsの取り組みのお知らせ

SDGsの取り組みのお知らせ 2021.10.15

創立80周年記念事業 ベトナム社会主義共和国 バクザン省カムリII小学校 新校舎及び図書館の着工式が執り行われました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.10.01

株式会社ニッコクトラストの「サステナブル・シーフード・ウィーク2021」への賛同について

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.09.07

「非常用保存食アルファ米」をフードバンクに寄贈いたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.09.02

株式会社ニッコクトラストはTABLE FOR TWO主催の「おにぎりアクション2021」にサポーティングパートナーとして応援しています。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.08.07

8月4日「栄養の日」、8月1日~7日「栄養週間」普及活動イベントに参加しました

受託運営施設で健康な食事(スマートミール)の基準を満たしたイベント料理を提供。 併せてご希望のお客さまを対象に栄養相談や健康チェックを実施しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.07.28

株式会社ニッコクトラストは第6回日本ベジタリアンアワードでミートフリーマンデー賞を受賞しました。

メディア掲載

メディア掲載 2021.07.17

TBSテレビ「王様のブランチ」にニッコクトラスト調製のヴィーガン海鮮丼が登場しました

ニッコクグループのお知らせ

ニッコクグループのお知らせ 2021.07.15

「欧風カレーウエダ」が大分県にオープンしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.07.14

株式会社ニッコクトラスト【公式】Instagram、Twitterアカウント開設のお知らせ

メディア掲載

メディア掲載 2021.07.01

日本テレビ「news every.」にニッコクトラスト製のヴィーガン海鮮丼が登場しました

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.05.31

80周年記念サイトを開設しました。

ニッコクグループのお知らせ

ニッコクグループのお知らせ 2021.04.28

ホームページを全面リニューアルいたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2021.04.01

ニッコクトラストは、埼玉県深谷市に障がい者を雇用する農園「ニッコクファーム」を開園しました。

メディア掲載

メディア掲載 2021.01.13

第4回ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディションの審査員としてニッコクトラストが参加いたします。

メディア掲載

メディア掲載 2020.10.17

第7回料理コンクール優勝メニューを掲載致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.10.01

「サステナブル・シーフード・ウィーク2020」への賛同について

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.09.07

2020年10月1日から10月31まで開催されます、「Table for two」主催の「おにぎりアクション(おにぎりで世界を変える10.16世界食料デー記念)」に、当社もサポーティングパートナーとして参加します。商標登録済の「そいむす」でSDGsに貢献しています。

ニッコクグループのお知らせ

ニッコクグループのお知らせ 2020.09.01

株式会社メディカルフーズ(当社グループ会社)のバランスランチ(惣菜弁当)が愛知県(感染症対策局)の自宅療養者に対する「配食サービス」の弁当として採用されました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.07.07

SDGsへの取り組みのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.07.07

ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟(ベジ議連)に賛同

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.05.18

新型コロナウイルス感染症の対応状況について

「新しい生活様式に沿った食事提供」に向けた下記営業店掲示物を、全営業店に向けて作成しております。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.03.18

ライナ株式会社(浅草橋)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2020.03.12

新型コロナウイルス感染症の対応状況について

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.12.12

ニッコクソフト株式会社(ニッコクグループ関連会社)が、システムの企画開発を担当したバーチャルスタッフシステムを「変なホテル ハウステンボス」に導入。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.10.08

「サステナブル・シーフード・ウィークイベント2019」への賛同について

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.10.05

第6回料理コンクール優勝メニューを掲載致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.09.12

MSC/CoC認証を取得しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.08.26

ベトナム国ハノイにシステム開発事業を行う現地法人(ニッコクトラスト100%出資)を設立しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.08.23

2019年度第3回「健康な食事・食環境」認証制度(スマートミール認証)の「給食部門」を、株式会社ニッコクトラストの6営業店で認証取得しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.04.01

ニッコクグループ内の子会社再編を行い、2019年4月1日付で株式会社ニッコクトラストが株式会社ニッコク商事(※)を吸収合併しました。

(※) 株式会社ニッコク商事は株式会社ニッコクトラストの持株比率が100%の子会社です。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2019.01.26

栄養士合同研修会(社内)を東京にて開催いたしました。

講師:足立 香代子 氏(一般社団法人臨床栄養実践協会 理事長)
講演テーマ:給食会社に求められる売れるメニューとは?
~メニュー、収支、栄養教育を踏まえて~
出席 218名

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2018.08.24

公益社団法人日本メディカル給食協会主催 第13回治療食等献立・調理技術コンテストの治療食部門に参加し「厚生労働大臣賞」を受賞しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2018.07.09

株式会社メディカルフーズ(横浜市)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2018.04.01

ミートフリーマンデー・オールジャパンの特別協賛企業になりました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2018.04.01

「伊賀市小学校給食センター整備運営事業(PFI)」落札者に決定。(代表企業:㈱ニッコクトラスト)

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2018.04.01

ニッコクグループ内の子会社再編を行い、株式会社ニッコク商事(※)が株式会社NLDケータリング(※)を吸収合併しました。

(※)上記2社はいずれも株式会社ニッコクトラストの持株比率が100%の子会社です。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.12.21

株式会社東洋システムサイエンス(横浜市)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.11.15

オーバルコート大崎マークウエストに昼は食堂、夜は居酒屋の「味處 稲穂や」新規オープンしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.10.27

2017年10月27日に行われた公益社団法人集団給食協会の栄養士体験発表会に参加し、当社は「お得意様とタイアップして実施している健康メニューの提供について」を発表しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.08.20

中国・宝鶏での調理業務開始致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.07.15

2017年7月15日~2017年8月31日の48日間、「お台場みんなの夢大陸2017」に特別協賛企業として出店いたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.07.15

2017年7月15日~2017年8月27日の44日間、「テレビ朝日・六本木ヒルズ 夏祭りSUMMER STATION」に協賛企業として出店いたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.06.09

パナソニック Vieureka の紹介ホームページに ニッコクソフト株式会社(ニッコクグループ関連会社)とパナソニックが連携して取組んだ導入事例(フードディフェンス)が掲載されています。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.04.01

ニッコクグループ内の子会社再編を行い、株式会社ニッコクトラスト北海道(※)が株式会社アイビス(※)を吸収合併しました。

(※)上記2社はいずれも株式会社ニッコクトラストの持株比率が100%の子会社です。

メディア掲載

メディア掲載 2017.03.30

「信州蕎麦 蓼科庵 北千住店」がJR東日本(首都圏の6路線、京浜東北線、中央線、京葉線、横浜線、南武線、埼京線)の トレインチャンネルの中で3月27日(月)から4月2日(日)まで放映中。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2017.02.01

株式会社ウエダ(大分)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

※同社は2月1日付けで有限会社から株式会社に変更 2017年1月21日
栄養士合同研修会(社内)を東京にて開催いたしました。
講師:大島 武 氏(東京工芸大学教授)
講演テーマ:人の心を動かすコミュニケーション技術
講師:白鳥 憲行 氏(当社顧問、元東京都食品衛生監視員)
講演テーマ:食中毒・異物混入~副題:人を育てて事故を防ぐ
出席者205名

メディア掲載

メディア掲載 2016.11.28

第3回料理コンクール優勝メニューのレシピを掲載致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.11.28

2016年11月18日に行われた 公益社団法人集団給食協会創立50周年記念栄養士体験発表会に参加し、当社は「お得意様とタイアップして実施しているイベントメニューの提供について」を発表致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.11.25

平成28年12月9日 北千住マルイレストラン街「千寿万彩」に 信州蕎麦 蓼科庵 が新規オープンしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.09.13

フードシステムソリューション2016(2016年9月28日~9月30日)の開催期間中、病院給食について当社の管理栄養士が質疑応答などを行うブースを設置いたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.09.01

月刊「食品工場長」の「特集フードディフェンス対策2016」にニッコクソフト株式会社(ニッコクグループ関連会社)の「Flex Shield」が取上げられました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.08.26

公益社団法人日本メディカル給食協会主催 第12回治療食等献立・調理技術コンテストの治療食部門に参加し「厚生労働省医政局長賞」を受賞しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.07.16

2016年7月16日~8月31日の47日間、「お台場みんなの夢大陸2016」に特別協賛企業として「Eat&Go」で出店いたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.07.16

2016年7月16日~8月22日の38日間、「テレビ朝日・六本木ヒルズ 夏祭り SUMMER STATION」に協賛企業として出店いたしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.06.04

株式会社ニッコクトラストは創立75周年を迎えました。

メディア掲載

メディア掲載 2016.05.27

「TOKYO TY ビジネス交流展2016」にブース出展しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2016.01.29

「(仮称)豊中市新・第2学校給食センター整備運営事業(DBO)」落札者に決定しました(代表企業:日本国民食㈱)

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2015.12.21

「静岡市立北部学校給食センター建替整備等事業(PFI)」落札者に決定しました(代表企業:㈱ニッコクトラスト)

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2015.10.22

お得意先北九州工場内の社員食堂において「ハラール ムスリム フレンドリー認証」を取得しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2015.04.01

ホームページをリニューアルしました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2014.12.15

本社を移転致しました。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2014.04.01

株式会社ニッコクトラスト東日本、株式会社ニッコクトラスト北陸及び株式会社ニッコクホールディングスが株式会社ニッコクトラストへ吸収合併。

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2013.01.19

アフリカ・アンゴラでの調理業務開始致しました

ニッコクトラストのお知らせ

ニッコクトラストのお知らせ 2012.02.01

インド・ジャムシェドブルでの調理業務開始致しました