サービス案内service

寮・保養所・研修施設

施設に合った食事提供に加え、施設管理全般をサポートします。

寮や保養所では施設のニーズに合ったお食事を提供してご利用者の満足度向上を目指します。研修施設においては、郊外型から都市型まで、研修プログラムに専念できる最良の環境をコーディネートします。

ほっとする食堂

寮は、 言わば自分の家のようなものです。
高度成長期の頃、 仕事で疲れきった亭主が家に帰ってきて奥さんに言う言葉は、「ふろ」「めし」「ねる」の三つだけ。
表現は違いますが、 昔も今もこの三つが日本人共通の「ほっとするひととき」のようです。
ニッコクトラストは、 寮生を家族のように、 おもてなしの心でお迎し、シンプルながらも分かりやすい「ほっとする食堂」をテーマに食事だけでなく、トータルサポートを実現し、明日への活力とつながる食堂運営を提供致します。

健康をサポート

家庭的な安心感のあるメニューと食の楽しみを提供致します。また、規則的な生活が難しい交代勤務の方々にも食事から健康をサポートします。
また、イレギュラーな体調不良の方にも柔軟に食事対応いたします。

健康をサポート

各メニューにポイントをつけて、お客様の気になる栄養素をお選びいただける健康サポート小鉢の提供

栄養情報の発信

栄養士による最新の栄養情報を発信し、エネルギー量などの栄養管理はもちろん、何をどれだけ食べると効果的か、食生活改善などのアドバイスを行います。

食事診断

食事診断

卓上メモ

卓上メモ

栄養ポスター

栄養ポスター

食で楽しく

リクエストに応えたイベントメニューなどお客様と一緒に楽しむ企画を実施。食堂をみんなが集まるコミュニケーションの場にします。また、通常のメニューとは一味違うレストランメニューや本場の味を再現するなど変化のあるメニューを展開します。

食で楽しく

食空間によるコミュニケーション活性化

食空間によるコミュニケーション活性化1

食事中はオフィスより気軽に話せる雰囲気となるため、プライベートの話題や、仕事では関わらない方とのコミュニケーションの場となり、チームワークの向上に繋がります。
食堂内にグリーン(植栽)を配置し、よりリラックスできる空間を演出できます。
また、インテリアや内装デザインなどもご提案することも可能です。

研修スケジュールに合った食事の提供

滞在日数、研修内容、ご利用人数やご利用者の特性などを踏まえた食事を提供します。目的とニーズに合わせて、懇親会やパーティーなどの交流の場もサポートします。また、食事のほかに、会議室や休憩スペースにはコーヒーや軽食などもご用意し、ご利用者様が研修に集中できる環境を提供します。

会議のお弁当も手配

会議のお弁当も手配

コーヒーのご用意

コーヒーのご用意

温かい食事で研修をサポート

温かい食事で研修をサポート

「おもてなしの心」を第一に最適な施設の運営

「おもてなしの心」を第一に最適な施設の運営

当社は「おもてなしの心」を第一に考え、寄せられた「お客様の声」をもとに日々改善に努め、何度も訪れていただける宿泊施設を目指しています。
四季を感じられるイベント企画を随時行い、快適にゆったりと過ごしていただけるようにサービスを提供しています。
新鮮な旬の素材を大切に、繊細な技でお届けする懐石料理などご用意し、気の合う人との集いなど、いろいろな場面に合わせて多彩なサービスを提供します。

導⼊事例

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