ニッコクグループの事業内容group

フードサービス

さまざまなシーンにご利用いただける多彩なレストラン

「新宿ブリュワリー」をはじめとする都内の⾃社醸造所で醸造された⾃家醸造クラフトビールを飲み放題でリーズナブルに楽しむお店、利き酒師が厳選した⽇本酒をセルフ飲み放題で楽しむお店、⽜タンとクラフトビール、ロティサリーチキンとクラフトビール、⾙尽くしと⽇本酒、鉄板料理に100種の焼酎、イタリアン酒場にスペインバル、さまざまな業態において、⾼品質な料理と⼼地よい⾷空間をプロデュースし続けています。

外⾷事業に確固たる地位を築き上げ、幅広いノウハウの蓄積を⾏い、得られた経験やお客様の声をコントラクトフードサービスにも取り⼊れることにより、相乗効果を⽣み出しています。

運営レストラン⼀覧はこちら(ライナ)

さまざまなシーンにご利用いただける多彩なレストラン

名店の味をカジュアルに楽しめる

大分市内のフレンチの名店であったレストランウエダ。大分市民なら誰もが知っている、株式会社ウエダの欧風カレー専門店が大分駅前で営業しています。
歴史ある伝統を引き継ぐ洗練された「欧風ビーフカレー」
チキンを数種のスパイスとトマトで煮込んだ「本格チキンカレー」
その日のシェフの一品と特製カレーを贅沢に味わえるメニュー「日替わりプレートランチ」
サステナブルで健康や環境に配慮した、動物性食品を一切使わず作った「ヴィーガングリーンカレー」など、こだわりのカレーを取り揃えております。
その他ハンバーガーやサイドメニュー、テイクアウトもご利用いだだけ、伝統の味をお手頃価格でカジュアルにお召し上がりいただけます。地元の方々に愛されるカレー店となるよう日々努力を重ねています。

食べログ
https://s.tabelog.com/oita/A4401/A440101/44012228/top_amp/

Instagram
https://www.instagram.com/oufucurry_ueda/

名店の味をカジュアルに楽しめる

グローバルに⾷の喜びを提供しています

ニッコクトラストは、1963年のインドネシアを⽪切りに、海外に進出した⽇本企業の各拠点にて当社の従業員が赴任し、クライアント駐在員へ⽇本⾷を提供しています。また、現地スタッフへの指導・教育も⾏っています。⽇本とは諸条件が違いますので100%⽇本と同じというわけにはいきませんが、⽇本⼈駐在員の⽅々にご満⾜いただけるよう⽇夜努⼒しています。
(2021年現在 インド2拠点で提供)

グローバルに⾷の喜びを提供しています

料理だけでなく空間を演出するのが“ケータリング”

ケータリングとはイベントやパーティの会場等、あらゆる場所に出張して、お料理を提供するサービスのことです。スマートなスタッフによるサービスを提供して、空間を演出いたします。

お客様のニーズに合わせた宴席のご提案を致します。メニューは幹事様とお打ち合わせをさせて頂き出席者の⽅々にご満⾜頂ける内容のご提案。会場の設営から撤去まですべて⾏えます。会議室からパーティ会場への転換、⼤規模(1500名様程度)の会場設営までトータルでお⼿伝いさせて頂きます。使い捨て容器での対応も可能です。

料理だけでなく空間を演出するのが“ケータリング”

お客様のご希望の場所をパーティー会場に

キッチンカーをはじめ仮設テントなどでお祭り・イベントを盛り上げます。

詳しくはこちら(神奈川クッキング)

キッチンカー01
キッチンカー02

ニッコクグループの”安全・安心”